国産のネーブルオレンジと、ヘーゼルナッツ、チョコレートの組み合わせ。
（季節限定商品）
アーモンドクリームとクレームドゥーブルの組み合わせ。
甘夏の果肉をそのまま焼き込んであります。赤すぐりの実も入っています。
（季節限定商品）
フレッシュなレモンがそのまま感じられる人気商品です。ケーキ部分、上がけのグラス部分両方に、搾ったばかりのレモン果汁をつかっています。
生地にバナナを混ぜ込み、サワークリーム、サクサクしたシュトロイゼルと共に焼き上げたマフィンです。
（季節限定商品）
さっくりしたパイ生地に、フレッシュなレモン果汁で作ったレモンカードとメレンゲをのせました。
（季節限定商品）
すりおろしたニンジンを使ったスパイシーなケーキです。クリームチーズフロスティングで仕上げてあります。 アメリカの伝統的なケーキのひとつです。